黒酢について

今日は昔っからｹﾝｺｰによいと言われている黒酢について少し調べてみました。

黒酢。

-基本情報。
黒酢は優れたアルカリ食品として有名です。 黒酢は通常の酢の製造と異なり、醸造用アルコールを使用せず、玄米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと１年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。

-黒酢の効果。
ダイエット効果を促すアミノ酸が豊富に含まれています。
この豊富なアミノ酸には脂肪の吸収を抑える抗肥満アミノ酸、脂肪の燃焼を促す脂肪燃焼アミノ酸の両方が含まれています。抗肥満アミノ酸は、筋肉の代謝を高める効果がある為、体の余分な水分を排出します。また、脂肪の合成を阻害し、脂肪細胞に吸収させないので、体脂肪にはなりません。

アミノ酸を摂取することによって、 HGH（ヒト成長ホルモン）という、重要なホルモンが分泌されます。このホルモンは、古い細胞をどんどん新しい細胞にしていきます。つまり、黒酢には若返りの効能があるようです。 HGHは年齢によって、分泌が減っていきます。積極的にアミノ酸を摂取することで若々しさの維持と、若返りが期待できます。

(出展：黒酢ダイエットの効果効能と飲み方)

黒酢は体にいいってよく効くけど化学的に言われてしまうと納得してしまいますね。
でもいくら体によくても飲まなければ体にゃ効きません。

そのためにカプセルにつつんだり、黒酢を含めた食品を開発したりといろいろ考慮されているみたいです。

だから酢が苦手な方とかも普通に食せるように作られているので探せば自分向きな商品があるのでは？

最近はサプリだとか化学的な商品も多くなってきてますけど、こーゆー昔からある商品を試してみるのも一興だと思います。温故知新ってやつですね。